SOIREE BEAUJOLAIS
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cierp-Gaud 31440
Le 23/11/2024
Repas : - Assiette de charcuterie - Daube accompagnée de pâtes - Fromage - Croustade Café et vin compris Places limitées, réservation obligatoire
MARCHÉ DE NOËL DE ROUMENS
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Roumens 31540
Du 14/12/2024 au 15/12/2024
Marché gourmand et artisanal sur les deux jours. Restauration sur place : Huîtres - escargots - Foie gras - plats cuisinés - Charcuterie - Fromage - Miel et produits de la ruche - Chocolat - pâtisserie - confiserie - vin - Champagne - spécialités locales... Sous chapiteau. Entrée gratuite. Des animations sont prévues tout le week-end (programme complet à venir).
CONCERT A LA CRIEE
Concert, Musique, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 20/12/2024
Le programme est présenté au public sous forme de « menu » comme dans un restaurant. À chaque étape (entrée, plat, fromage…), c’est le public qui choisit en criant le plus fort possible les oeuvres qu’il veut entendre… mais le « chef » est généreux, et sait aussi satisfaire ceux qui ne crient pas assez fort… Pass 2 concerts (20 décembre ) : 22€ / réduit : 15€ Pass 4 concerts (20 et 21 décembre ) : 38€ / réduit : 25€
CONFÉRENCES DE LA SEC : LES FRUITIÈRES DANS LES PYRÉNÉES CENTRALES : UNE HISTOIRE DE FROMAGE
Conférence - Débat
Saint-Gaudens 31800
Le 14/01/2025
Parc Marc BEILLOT, docteur en géographie humaine, président de l’AMOMA 65
Employé / Employée de rayon produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Lapalisse, 31, Allier, Occitanie
Intermarché recrute un vendeur pour son rayon charcuterie, fromage à la coupe. Vos missions: - Mise en place et réapprovisionnement du rayon - Vente et conseil clients - Utilisation d'un trancheur - Suivi des commandes et de la traçabilité - Nettoyage du rayon Contrat CDI de 36.75 heures par semaine. Amplitude horaire maximum:8h15 au plus tôt le matin à 19h30 au plus tard le soir. Le magasin est ouvert du lundi au dimanche matin. Les horaires de travail sont communiqués 2 semaines à l'avance. Votre profil: Vous avez une expérience d'un mois minimum en vente ou dans le secteur-agro-alimentaire. Vos qualités: Rigueur. Politesse.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco - responsable. La boulangerie ANGE de PORTET-SUR-GARONNE, nous recrutons « PREPARATEUR H/F » en CDI 35 h Description du poste : Sous la responsabilité de votre responsable, vous participez à la préparation et à la fabrication, des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, ), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre mission consiste à : - Fabrication des sandwichs, salades, pizzas, tartes, tartelettes - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Épluchage fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretenir[...]
Assistant / Assistante ressources humaines
Emploi Alimentation - Supérette
Léguevin, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Sud Marché 81 est une entreprise familiale spécialisée dans la vente de Fruits & Légumes depuis plus de 20 ans. Nous sommes présents sur les marchés de plein vent en Haute-Garonne et sur le Tarn. Nous avons ouvert notre premier 'Chalet aux Fruits' à Toulouse en 2016. Mars 2021, c'est l'aboutissement d'une nouvelle aventure avec l'ouverture du premier "magasin" Le Chalet aux Fruits Fonlabour à Albi. Le magasin propose une vaste gamme de Fruits & Légumes mais il dispose également de rayons épicerie, viande/charcuterie, fromage/crèmerie et boissons/vins et bières. L'aventure se poursuit en avril 2023 avec l'ouverture du second magasin Le Chalet aux Fruits Castres... et nous ne comptons pas nous arrêter là ;) Pour poursuivre vers de nouvelles aventures, nous devons structurer notre organisation et développer les fonctions support. Nous recrutons un Assistant RH et Administratif H/F pour travailler en collaboration avec l'Attachée de direction. Si vous aimez les challenges et êtes comme nous un(e) aventurier(ère), rejoignez-nous ! Vous disposez des compétences nécessaires pour : Mettre en œuvre les opérations de recrutement : - Rédiger et diffuser les offres d'emploi, réaliser[...]
Chef de rayon crèmerie fromagerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Quint-Fonsegrives, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Spécialisé dans le recrutement et le placement de personnel depuis 1998, le Groupe Morgan Services dispose aujourd'hui d'un réseau de 92 agences. Nous recrutons, un Manager de rayon Charcuterie/ Fromage Trad (H/F) en CDI basé de Toulouse. Véritable commerçant, la satisfaction client est au cœur de votre métier. Votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients. Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garant(e) de la progression du chiffre d'affaires de votre rayon. Vos missions : - En collaboration avec votre Directeur, vous encadrez l'équipe de 3 personnes de votre secteur pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! - Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. - Vous veillez à l'excellence de la relation Clients. - Vous formez vos collaborateurs afin qu'ils puissent orienter les clients dans le magasin, en les renseignant et en les conseillant dans leurs achats. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer[...]
APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 23/07/2021
Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)
Repas - Dégustation, Science et technique
Toulouse 31000
Le 06/08/2021
Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.
CINÉMA EN PLEIN AIR: WALLACE ET GROMIT : LE MYSTÈRE DU LAPIN-GAROU
Cinéma, Repas - Dégustation
Toulouse 31000
Du 29/07/2021 au 30/07/2021
La perle du film d’animation en pâte à modeler. Le flegmatique inventeur Wallace et son fidèle chien Gromit. Si le premier est friand de crackers et de fromage, le second n’a pas son pareil pour crocheter la laine. Tous deux à nouveau réunis par Nick Park et son équipe à l’occasion de leur premier long métrage mettent tout en œuvre pour stopper le terrifiant lapin-garou. Le concours annuel du plus gros légume de Tottington Hall pourra-t-il être sauvé ? Une histoire de lapins dévastateurs, de potagers pillés et de monstre qui mérite amplement une Carotte d’or après cinq ans de travail acharné
RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Toulouse 31000
Le 31/12/2021
Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]